SSブログ

サントリナの花 [ハーブ・アロマ・スパイス]

久しぶりのハーブレポート

小さいメインの庭で
ハーブたちが新規になかなか育たない中
前住人様が植えていた「サントリナ」に
つぼみがちょこんと出ていました

IMG01880-870x1160.jpg

今のお家3年弱の間
一度も咲いたことがありません
植えられている場所が
(他のローズマリーやラベンダーも)
フェンスのところにあるため、
あまりいい環境でない中、
長い間頑張ってくれています

黄色い花が咲くのが楽しみな私です

別の場所には「スイートフェンネル」
毎年 小さな苗を枯らしていました
古い木の根っこだらけのところですが
今年はようやくここまで育ちました

IMG01882-870x1160.jpg

引っ越ししてきた時からケアしてきた
小さな地植えスペースには
前の家からを含め 3回引越経験有りな
「ラベンダー」も先週咲きました

IMG01878-870x1160.jpg

前住人様のもともとのラベンダーは
まだこれからです

手前の「ワイルドストロベリー」が広がるのを
娘はとても楽しみにしているようです
今はランナー(つる)をぐんぐんのばして
広がりつつあります
実はいつ頃出来るのでしょうか・・
ラベンダーがそばにあるため
牛乳パックをとりあえずさしてみました
 →2株植えた私はちょっと後悔中(笑)

以上 今日のハーブ便りでした

来月またレポートしたいです[ほっとした顔]

最後までお読みいただき
ありがとうございます

↓細々と参加中です♪↓


ハーブ園芸ランキングへ


nice!(32)  コメント(5) 
共通テーマ:日記・雑感

ビーツのスムージー [料理]

多種ではない我が家の庭も
新顔が増えてきて
そろそろ土いじりやハーブやスパイス話を
アップしたいとおもいつつ
今回は今朝のスムージーをご紹介

ボルシチで缶詰めのビーツは
年中作れますが

地元スーパーの産直コーナーに
並ぶ季節になり、スムージーを作りました

5年程前の都内の生活ではフレッシュなのを
身近には目にしませんでしたが
今は高級スーパーにはあるのでしょうか?

こちらは2本で150円(外税)

IMG01799-870x1160.jpg

売り場で最後のひとつを購入
やや葉が黄ばんでいましたが
問題ありません

我が家では部位別に

葉は炒めもの
茎はおひたし
根?を生のままスムージーにします

IMG01801_HDR(1).jpg

以下をブレンダーで混ぜます
ビーツの土くささが後味に出るのを
ブルーベリーが抑えてくれる印象です

ビーツ

プレーンヨーグルト
冷凍レモン(種と皮取り除く)
冷凍ブルーベリー



一見ハードル高めなビーツ
KA○△MEさんのサイトで
わかりやすくビーツについて
でていましたよ~


今日は長いGWの疲れを整えたり
撮りためた画像の整理
いろいろな洗いがえ・メンテナンス
・・の日にしたいです

最後までお読みいただき
ありがとうございます♪
nice!(34)  コメント(4) 
共通テーマ:日記・雑感

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。